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限制饮食不等于限制餐数


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  尽管肥胖可引起许多健康问题,但不正确的减肥方法也可损伤健康,引起疾病。
  在减肥上最多见的不正确之方法之一,便是将限制饮食与限制餐数等同起来,据调查约50%的少女愿意少吃一餐以实现减肥的愿望。
  一日三餐是人类进化过程中形成的饮食调节规律。以此为基础,少吃一餐则会影响机体的正常调节,破坏规律,引起紊乱。事实上,少吃一餐无助于减肥。因为少吃一餐的人易在下一餐产生显著饥饿感,反而可能导致过量饮食。特别是晚餐,如增加了能量的摄取,更会促进体重增加。
  因此,医学界的看法是:要控制体重或减肥,就必须一日三次规律进餐。重要的是限制每日进餐总量,特别要避免含高能量、高脂肪的小食品摄入,少吃或不吃零食。同时,有规律地参加体育锻炼,促进多余能量消耗,维持体重稳定。有人说“走掉多余脂肪”是很有道理的,体育锻炼贵在持久,不必强求多大的运动量及高难度的方式,坚持步行锻炼即可获益。



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